Abadía de Poblet
www.notelink.com波布雷特修道院( Abadía de Poblet )酒庄,是加泰罗尼亚地区唯一一家位于历史古迹内部的酒庄。该酒庄继承了熙笃会修道士从勃艮第带来的酿酒传统,沿袭了巴尔贝拉河谷产区种植精髓,是唯一保护良好的当地品种葡萄种植地。修道院新葡萄酒酿造哲学理论,即恢复当地葡萄品种(以查帕,加卢及歌海娜为主)种植,认为应当充分体现地产葡萄自身特性,并发挥其最大价值。通过该理念使得熙笃会修道士的酿酒技术得以传承并得到发展。
波布雷特修道院( Abadía de Poblet )酒庄,是加泰罗尼亚地区唯一一家位于历史古迹内部的酒庄。该酒庄继承了熙笃会修道士从勃艮第带来的酿酒传统,沿袭了巴尔贝拉河谷产区种植精髓,是唯一保护良好的当地品种葡萄种植地。修道院新葡萄酒酿造哲学理论,即恢复当地葡萄品种(以查帕,加卢及歌海娜为主)种植,认为应当充分体现地产葡萄自身特性,并发挥其最大价值。通过该理念使得熙笃会修道士的酿酒技术得以传承并得到发展。
1991年,Codorníu Raventós Group开始了国际扩张,我们在加利福尼亚州纳帕谷建立的一个现代化酒庄开始开门营业。通过这种方式,公司在美国乃至全世界最著名和最重要的葡萄栽培地区建立了业务。距离旧金山以北一个小时车程,纳帕谷的卡内罗斯地区以黑皮诺和霞多丽闻名于世。阿尔特萨酒庄能够制造许多小批量的优质葡萄酒。我们对每种葡萄酒都尽可能小心地进行处理,以保持其最佳气味和香味。阿尔特萨酒庄被面积超过150公顷的山区包围,其中山区面积的一半栽培着多个品种的葡萄以及黑皮诺和霞多丽的优选品种。除了在纳帕谷拥有自己的葡萄园以及与最好的葡萄园丁签署长期合同之外,阿尔特萨还在亚历山大谷拥有200公顷的土地,在索诺马海岸拥有150公顷土地,在福斯谷拥有75公顷土地。
玛西亚倍贺酒庄位于佩内德斯地区,该地区制酒传统经久不衰。它的历史可追溯到1915年,Pere和 Ramón Bach i Escopet于此年购买了位于塞索维尔斯的“Can Estrada”牧场。在20年代,肆虐的西班牙内战毁灭了倍贺兄弟所获得的部分辉煌,酒庄几经易手,直至于1975年加入Codorníu Raventós Group。尽管很多年过去了,但是对倍贺兄弟精神的坚守一直未有变化:质量优异,独具匠心和充满魅力。今天,倍贺酒庄在西班牙市场上已经声名赫赫,它的两大旗舰品牌:巴赫艾斯特吉摩卡瓦酒,在西班牙天然卡瓦酒的销售上独占鳌头,倍贺艾斯特吉摩半甜葡萄酒是区域性白葡萄酒,在西班牙市场上销量排名第二。
毕尔巴纳斯酒庄于1904年建立,100多年过去了,但毕尔巴纳斯酒庄一致坚守着创始人圣地亚哥尤伽迪的信条。毕尔巴纳斯酒庄是里奥哈地区最古老的瓶装酒公司,在里奥哈阿尔塔省省会哈罗市拥有面积最大的地下酒窖(3400m2)以及面积最大的葡萄园。毕尔巴纳斯酒庄总共拥有250公顷优质的葡萄园,种植着大量葡萄,以保证对葡萄进行快速加工,而不会造成品质下降。 毕尔巴纳斯酒庄位于哈罗火车站附近,它的战略位置使它能够从一开始就利用火车作为运输工具,将它的葡萄酒运往世界的每个角落。一直以来,毕尔巴纳斯酒庄经历了很多次丰收,作为里奥哈地区最古老的酒庄,它一直保持着独特风格,这让它的旗舰品牌维纳泊漠获得了巨大的成功和认可。自从毕尔巴纳斯酒庄于1997年加入Codorníu Raventós Group以来,它以现代性和优质为特征,开启了一条新的产品路线。时至今日,毕尔巴纳斯酒庄拥有了一些在里奥哈地区最负盛名,最具标志性的葡萄酒,维纳泊漠,维纳卡酷,埃德朗,皇家卡尔顿和维卡兰达更是其中的佼佼者。
歌萄源拥有西班牙历史上最古老的制酒历史。它的历史包括一个葡萄园丁家族18代的传承,他们的进步,他们的信念,以及他们不断改进的创造和创新能力。1872年,Josep Raventós Fatjó通过采用传统方法,融合了佩内德斯地区的几种葡萄品种:马家婆,沙雷洛和帕雷亚达,创造了第一瓶卡瓦酒。从第一次创新开始,歌萄源已经在他们位于圣萨杜尔尼德阿诺亚的酒庄开发出完整系列的葡萄酒。1976年,歌萄源酒庄被西班牙政府宣布为国家艺术历史遗迹,因为歌萄源酒庄是加泰罗尼亚现代主义作品的代表之作,由建筑师普伊格卡达法尔奇建造。歌萄源酒庄展现了一个拥有450多年历史的家族企业的历史,传统,激情,创新及技术,时至今日,它依然是优质西班牙葡萄酒和起泡酒的领导者。
酒址导览: www.visitascodorniu.com
莱格斯酒庄毫无疑问是西班牙葡萄酒界最为精彩的创新之一,它以现代及专注的手法向世界奉献手工精品葡萄酒。雷格斯酒庄位于特许地区,享有杜埃罗河岸产区独一无二的气候条件。在拥有2000多年人类活动历史的杜埃罗河岸产区建立莱格斯酒庄,它的目标是创造一种充满风味的独特葡萄酒。自莱格斯酒庄由Codorníu Raventós Group于2003年创建以来,它致力于追求最好的葡萄酒。莱格斯酒庄在制酒方面的知识和贯穿生产流程的严格把关给消费者带来了具有独特体验和魅力的葡萄酒:结构紧凑、具有复合香味、味觉清晰丰富、保存并维持了葡萄的香味和品种的特点。莱格斯酒庄的建筑表达了其产品的本质,酒庄与周围的环境融为一体,自然光和葡萄藤遍布酒庄,从而将酒庄的外部和内部、必要空间实用性以及历史和自然联系起来。这就是为什么在杜埃罗河岸产区,莱格斯酒庄代表一种新型葡萄酒的原因。
"Nuviana"从西班牙古老词汇"Novellana"衍生而来,而"Novellana"来源于拉丁语词汇"Novelliam"。在西班牙古老词汇中,"Novellana"的意思是一群新生的小鸟。这个名称非常适合Codorníu Raventós Group位于阿拉贡自治区的酒庄,因为该酒庄所坐落的“San Miguel”牧场是迁徙鸟类重要的保护区,并且将要被宣布为生态环境自然保护区。路维安那酒庄是一种新的酒庄概念,使用先进科技以创造优质的葡萄酒。生产全程,从葡萄至装瓶,采用综合生产管理办法,涉及到各个方面:从葡萄树(公司所拥有的全部葡萄树)的监控、管理和监管到采用当今葡萄园和酿酒厂最好的科技和技术诀窍以获得兼具流行和现代口感的葡萄酒。这些葡萄酒个性强烈,酒体轻盈均匀,地区风味浓郁。路维安那酒庄是一个功能性的建筑,它的结构既符合建筑逻辑,又旨在优化作为酿酒原料的葡萄离开葡萄园那一刻就开始的制造过程。路维安那酒庄所处位置极具战略性,它位于“San Miguel”牧场的中心,处于贝尔韦尔德辛卡(韦斯卡)市,与其它酒庄遥遥相望。它的位置使得酒庄能够在最佳温度快速收入葡萄,这对后续生产非常有利。
莱玛酒庄的历史可追溯到1914年,当时歌萄源酒庄的主人, Manuel Raventós i Doménech先生购买了一些干旱贫瘠的土地,并在之后的日子里仅凭一个家族之手将其变成欧洲最大的牧场。莱玛酒庄坐落于独特的环境之中,它的水源来自于比利牛斯山脉融化的雪水,葡萄园全部通过了CCPI的可持续发展认证。莱玛酒庄是葡萄栽培和葡萄酒技术的先驱,这使得它能够将2245公顷的土地划分为多个小块,并根据各个小块的特征进行逐个治理。今天,莱玛酒庄成为了西班牙顶级的葡萄栽培研究和开发中心,此外,它还是可持续性和环境规划的先驱。莱玛酒庄能够使用完全产自自己葡萄园的葡萄酿造优质且极具魅力的葡萄酒,它的葡萄园一直对环境保持着最大的尊重并进行最大限度地保护。
斯卡拉戴尔酒庄 是普里奥拉托地区最古老的酒庄,由卡都萨修道士于1163年建立。时至今日,它依然保留了与相同原产地相同的手工制造及传统精神。上帝之梯葡萄酒抓住了陡峭的地形,极端气候以及老葡萄树的精髓-从而生产出真正具有独特地区风味的葡萄酒。斯卡拉戴尔酒庄 的90公顷葡萄园分布在40多个不同的位置,栽培着4个品种的葡萄:歌海娜、佳丽酿、赤霞珠和西拉-这是最近才栽培的品种。这些葡萄酒由手工制造,意味着产量非常有限,味道非常强烈,熟化后味道变幻无穷。斯卡拉·戴尔酒庄 于2000年成为Codorníu Raventós Group的一员,Codorníu Raventós Group持有上帝之梯25%的股份,这使得集团的领地得以扩张和现代化。它还将公司的目标转向了白葡萄酒领域-在最近几年内,白葡萄酒已经引起了新闻资源的关注,并且有专门的竞赛对其进行评比,受到高度赞扬和认可。
七号酒庄是Codorníu Raventós Group的第七位成员,位于阿根廷的门多萨,与安第斯山的东部山麓相距不远。该地区作为阿根廷最重要的葡萄酒产区而闻名于世。七号酒庄360公顷葡萄园的海拔超过1050米,葡萄树的日常管理都是由手工单独完成。七号酒庄位于葡萄园的中心,与古老的法国城堡风格相辅相成。这样可以将葡萄从葡萄园运输到酒庄的时间最小化,以保证葡萄的质量。七号酒庄生产的葡萄酒质量优异,在新闻报道和国际竞赛中获得了众多认可。